【材料】・ 砂肝・ネギ・黒胡椒・燻製ごま・燻製塩・燻製オリーブオイルor燻製ごま油
【手順】砂肝の白い部分をそぎ切る。 一センチ角くらいに切る。 砂肝を弱火でじっくり炒める。 斜め輪切りにしたネギと砂肝を各調味料であえる。
〒332-0015 埼玉県川口市川口6-9-5 滝沢コーポ102 048-437-2822
定休日: 火曜日、他 醸造等で休業時間など変わる可能性あります。 営業時間等詳細は各SNSないし、電話等でご確認下さい。
※営業時間内の席の予約は受け付けておりません。
JR京浜東北線川口駅西口ロータリーから 徒歩10分
